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Karmina Chavez | La Ventana Americana | Page 2
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Articles by Karmina Chavez

Trufas de Chocolate con Frambuesa

January 22, 2014 // 0 Comments

El chocolate es uno de los mas deliciosos placeres!! Aqui les comparto unos simples pero deliciosas y elegantes Trufas de Chocolate si bien es cierto la calidad del chocolate es la clave #1 para su mejor resultado Ingredientes: 2 Barras de Chocolate Ghirardelli semi-sweet 250ml de Heavy whipping cream extracto de coco, cocoa, chispas de chocolate [...]

Napoleón de Fresas

January 21, 2014 // 1 Comment

Listos para sorprender a su SAN VALENTIN ? Aqui les comparto una exquisita y facil receta.. Ingredientes: 1 Caja de pasta de hojaldre ( Puff Pastry Sheets ) Fresas, Vinagre balsamico, azúcar y sal. Preparación: Extender la masa de hojaldre con un palote con un poco de harina en la superficie y base, para su facil manejo, Ya extendida se corta en [...]

Recetas Jugos Naturales

November 30, 2013 // 0 Comments

Recetas de Smothies varias 1/2 taza de almendras rebanadas 1/2 taza de avena 1/2 blackberries 1 plátano congelado 1 taza de papaya 1 taza de fresas congeladas 1 taza de leche 1 taza de agua Helada hielo ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1 taza de cherries 1 plátano 1/2 albaca- basil 1 taza de piña 1 taza de espinaca 1/2 manzana hielo [...]

Jugos naturales y sus beneficios.

November 30, 2013 // 0 Comments

Hola, amigos !!! Cuando hablamos de jugos nos referimos siempre a jugos frescos realizados en el momento por nosotros mismos no a los jugos enlatados. Ya que éstos últimos son sometidos a altas temperaturas que destruyen todas las vitaminas y sus ventajas. Le agradezco a mi Mamá, quien me inculcó el valor alimenticio de un jugo, [...]

Pastel Hershey’s

November 30, 2013 // 0 Comments

Pastel de Chocolate Hershey’s Ingredientes: 2 tazas de azúcar 1  3/4  taza de harina 3/4 taza de cocoa ” Hershey’s  (Si tienen Si no de cualquier cocoa ) 1 1/2 cda. Royal- polvo para hornear 1 Cda. Sal 2 huevos 1 taza de leche 1/2 taza de aceite 2 cdas. De vainilla Precalentar horno a 350 grados y engrasar y poner harina a su [...]

Crema de Espinaca

November 30, 2013 // 0 Comments

Recuerda que según la preparación de las espinacas, pueden variar sus propiedades y características nutricionales. RECETA – CREMA DE ESPINACA (4 personas) Ingredientes: 500 grs de espinaca media cebolla 2 ramitas de apio 2 cucharaditas de mantequilla 1 papa 1 zanahoria Sal/ pimienta Preparación: Cocer la papa, zanahoria y cebolla y [...]

Receta Pie de Calabaza

November 4, 2013 // 0 Comments

Pie de Manzana Masa para la base 4 tazas de harina (cernida y luego medir) 250 gramos de mantequilla 1 huevo 1 pisca de sal 1 taza de agua helada Relleno 8 manzanas verdes con limon 3/4 taza azucar Un poco de nuez moscada 1 pisca de sal 2 cucharadas de harina ( puede ser de trigo tambien ) 1 cucharadita canela 1 cucharadita de nugmet 2 cucharadas [...]

Calabaza tipica de Octubre y Noviembre

November 4, 2013 // 0 Comments

Historia de las Calabazas Desde hace ya varios siglos se ha hecho referencia a las calabazas. El término pumpkin, calabaza en inglés, proviene de la palabra griega pepon que describe a un melón grande. Para los Franceses el término pepon fue cambiado por pompon. Los ingleses convirtieron a pompon en pumpion. Shakespeare hizo referencia al [...]

Jenjibre

November 4, 2013 // 0 Comments

Jenjibre En la India, el jengibre se utiliza abundantemente en la vida diaria. El jengibre es un favorito del hogar, y es el antídoto por elección de la abuela para combatir resfriados y gripe. En millones de mesas de comedor en la India, verás cerillas de jengibre fresco en jugo de limón y sal como acompañamiento a cualquier comida. [...]

La Berenjena

October 13, 2013 // 0 Comments

Hoy dedicamos el espacio a las berenjenas porque  resultan ser uno de los mejores aliados para la salud. Consejos para obtener lo mejor de la berenjena: A la hora de cortar, pelar y preparar la berenjena utilizar cuchillos y utensilios de cocina de acero inoxidable. Lavar la berenjena y antes de pelar, cortar los extremos. Si vamos a hacer [...]
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