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cocina | La Ventana Americana | Page 2
Lo último:

cocina

La ” Chia ” esta de moda

January 23, 2014 // 0 Comments

Soy amante de los jugos naturales y a menudo agrego esta semilla ” Chia” obviamente me desperto el interes de saber mas de ella y bien Digamos que esta diminuta semilla  tienen alto contenido de fibra, proteína, aminoácidos y ácidos grasos esenciales (Omega-3), minerales y antioxidantes. La Chia, no necesita lavarse ni remojarlas, [...]

Trufas de Chocolate con Frambuesa

January 22, 2014 // 0 Comments

El chocolate es uno de los mas deliciosos placeres!! Aqui les comparto unos simples pero deliciosas y elegantes Trufas de Chocolate si bien es cierto la calidad del chocolate es la clave #1 para su mejor resultado Ingredientes: 2 Barras de Chocolate Ghirardelli semi-sweet 250ml de Heavy whipping cream extracto de coco, cocoa, chispas de chocolate [...]

Napoleón de Fresas

January 21, 2014 // 1 Comment

Listos para sorprender a su SAN VALENTIN ? Aqui les comparto una exquisita y facil receta.. Ingredientes: 1 Caja de pasta de hojaldre ( Puff Pastry Sheets ) Fresas, Vinagre balsamico, azúcar y sal. Preparación: Extender la masa de hojaldre con un palote con un poco de harina en la superficie y base, para su facil manejo, Ya extendida se corta en [...]

Recetas Jugos Naturales

November 30, 2013 // 0 Comments

Recetas de Smothies varias 1/2 taza de almendras rebanadas 1/2 taza de avena 1/2 blackberries 1 plátano congelado 1 taza de papaya 1 taza de fresas congeladas 1 taza de leche 1 taza de agua Helada hielo ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1 taza de cherries 1 plátano 1/2 albaca- basil 1 taza de piña 1 taza de espinaca 1/2 manzana hielo [...]

Jugos naturales y sus beneficios.

November 30, 2013 // 0 Comments

Hola, amigos !!! Cuando hablamos de jugos nos referimos siempre a jugos frescos realizados en el momento por nosotros mismos no a los jugos enlatados. Ya que éstos últimos son sometidos a altas temperaturas que destruyen todas las vitaminas y sus ventajas. Le agradezco a mi Mamá, quien me inculcó el valor alimenticio de un jugo, [...]

Pastel Hershey’s

November 30, 2013 // 0 Comments

Pastel de Chocolate Hershey’s Ingredientes: 2 tazas de azúcar 1  3/4  taza de harina 3/4 taza de cocoa ” Hershey’s  (Si tienen Si no de cualquier cocoa ) 1 1/2 cda. Royal- polvo para hornear 1 Cda. Sal 2 huevos 1 taza de leche 1/2 taza de aceite 2 cdas. De vainilla Precalentar horno a 350 grados y engrasar y poner harina a su [...]

Crema de Espinaca

November 30, 2013 // 0 Comments

Recuerda que según la preparación de las espinacas, pueden variar sus propiedades y características nutricionales. RECETA – CREMA DE ESPINACA (4 personas) Ingredientes: 500 grs de espinaca media cebolla 2 ramitas de apio 2 cucharaditas de mantequilla 1 papa 1 zanahoria Sal/ pimienta Preparación: Cocer la papa, zanahoria y cebolla y [...]

Receta Pie de Calabaza

November 4, 2013 // 0 Comments

Pie de Manzana Masa para la base 4 tazas de harina (cernida y luego medir) 250 gramos de mantequilla 1 huevo 1 pisca de sal 1 taza de agua helada Relleno 8 manzanas verdes con limon 3/4 taza azucar Un poco de nuez moscada 1 pisca de sal 2 cucharadas de harina ( puede ser de trigo tambien ) 1 cucharadita canela 1 cucharadita de nugmet 2 cucharadas [...]

Desayuno sin tiempo!

September 17, 2013 // 0 Comments

Podcast: Play in new window | Download Por Luana Hervier, Lo mejor de lo que les voy a ensenar, es que se prepara solo! Con este no tendrás hambre hasta la hora de la comida. Perfecto para deportistas y personas a las que les cuesta dejar de “picar cositas” todo el día. Porciones: 1 Ingredientes: * 2 cucharas de semillas de chía remojadas [...]

Sushi Time!

August 22, 2013 // 0 Comments

Como lo prometido es deuda, aquí tenemos la receta de sushi que explicamos en nuestro programa 04. Recuerda que esto es una gran oportunidad para compartir con niños. Entre otros beneficios, cocinar con niños los ayuda a trabajar en seguir instrucciones  medir, experimentar con la comida, y probar cosas nuevas. Después de que tengas [...]
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